冬至是阳历还是公历 冬至推荐吃什么食物

　　冬至，是中国传统的重要节日，也是一年中夜晚最长、白天最短的一天。那么，冬至是几月几日呢？是阳历还是公历？

　　

　　冬至一般在每年的阳历12月21日或22日，这也是太阳直射南回归线的时刻，在我国，冬至是一个重要的节日，有“冬至大如年”的说法，各地都有不同的庆祝活动。

　　冬至三候

　　在我国古时候，人们按照生物变化的规律，将冬至分为“三候”：一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。

　　一候蚯蚓结

　　冬至时节，由于天气寒冷，躲藏在土壤下面的蚯蚓蜷缩着身子，仿佛打成一个结似的；

　　二候麋角解

　　麋鹿在这时候，因为感受到渐渐滋生的阳气，鹿角开始脱落；

　　三候水泉动

　　阳气还使得山中的泉水变得温热起来。

　　冬至吃什么

　　北方地区：在北方地区，冬至这天要吃饺子。饺子象征着团圆和美好，同时也寓意着驱寒取暖。饺子的馅料可以根据个人口味选择，如羊肉大葱馅、猪肉白菜馅、三鲜馅等，都是冬至时节的好选择。

　　南方地区：在南方地区，冬至这天要吃汤圆。汤圆象征着团圆和美好，同时也寓意着驱寒取暖。汤圆的馅料可以根据个人口味选择，如芝麻馅、红豆馅、花生馅等，都是冬至时节的好选择。

　　羊肉：冬至时节，羊肉是必不可少的食物。羊肉性温，具有暖中补虚、益肾壮阳的作用。冬至吃羊肉，可以增强身体的抵抗力，预防感冒。羊肉的烹饪方式多样，如烤羊肉、炖羊肉、涮羊肉等，都是冬至时节的好选择。

　　饺子：如前面所述，北方地区在冬至这天有吃饺子的习俗。饺子不仅象征着团圆和美好，同时也是一道美味的食物。饺子的馅料可以根据个人口味选择，如羊肉大葱馅、猪肉白菜馅、三鲜馅等，都是冬至时节的好选择。

　　汤圆：如前面所述，南方地区在冬至这天有吃汤圆的习俗。汤圆不仅象征着团圆和美好，同时也是一道美味的食物。汤圆的馅料可以根据个人口味选择，如芝麻馅、红豆馅、花生馅等，都是冬至时节的好选择。

　　红枣：冬至时节，红枣也是一道不错的食物。红枣性温，具有补中益气、养血安神的作用。冬至吃红枣，可以增强身体的抵抗力，预防感冒。红枣可以直接食用，也可以用来煮粥、泡茶等。