1、芹菜炒虾仁。做法:芹菜去叶留茎,斜切成小条;胡萝卜切薄片当配菜,量很少;白虾去壳去虾线,加盐腌制片刻;汤锅里烧开水,把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水,虾仁也放进去焯熟后捞出沥水;炒锅上火烧热,放少许油,把胡萝卜片放进去翻炒变软,再放进焯过的芹菜和虾仁,加盐翻炒均匀即可出锅装盘。虾仁鲜嫩,芹菜清脆,口感非常不错,因为都是焯过的,所以翻炒的时间短,很快就可以出锅。
2、酱烧豆腐。做法:豆腐切厚一点块状,炒锅上火烧热,放食用油,把豆腐块放进去煎至两面发黄,如果比较厚,可以把四周的竖面也都煎至发黄,用生抽酱油、鸡粉、清水、郫县豆瓣酱混合成料汁,倒进锅里,水量没过豆腐块,炖煮入味即可出锅装盘,撒上香葱装饰一下也不错。简单易做,咸鲜味浓,豆腐可以久炖,先煎后炖不松散,用了料汁都有盐味,所以不用单独再加盐了,喜欢吃辣的可以放点辣椒,是道下饭菜。
3、红烧肉烧豆角。做法:豆角去豆筋掰成小段,大蒜去皮,炖好的红烧肉半碗备用;炒锅上火烧热,放少许油,把豆角放进去翻炒变色,放入半碗红烧肉,加一些大蒜,再倒进一大碗热水,水量盖住豆角即可,加少许盐炖煮至豆角入味,开盖大火收汁即可。
4、青椒炒洋葱。做法:洋葱去外皮洗净后切丝,青椒去蒂去籽切丝,胡萝卜去皮切丝;炒锅上火烧热,放少许食用油,把胡萝卜放进锅里炒软,再放进洋葱丝和青椒丝,加少许盐调味,很快就可以出锅装盘了。
5、番茄鸡蛋汤。做法:汤锅里烧开水,把切碎的番茄放进去煮开,一大勺玉米淀粉加一勺清水搅拌均匀,倒进锅里,边倒边搅拌均匀。汤锅里再次沸腾时放进切碎的菜心,趁着水滚时再把搅拌均匀的鸡蛋液倒进去,蛋花漂起即可关火,加盐调味,淋入香油即可。
1、自制柠檬苏打水配料:柠檬2片、食用小苏打2克、冰水适量、蜂蜜1勺、米醋/果醋1汤匙。
2、杯子中先放一勺蜂蜜或白糖,如果是一直放冰箱的蜜,是凝固的,先加少量凉白开,让蜂蜜或糖融化。
3、加入两片柠檬。
4、取一个干脆的矿泉水瓶或水壶,只要能盖紧摇晃就可以。加入小苏打,一定要是食用小苏打。
5、快速加入少量米醋或果醋,然后加入适量提前冷藏过的凉白开,盖上盖子,摇晃至小苏打完全融化。整个动作都要快一点。因为量不多,气泡比较少。
6、将摇匀的苏打水倒入杯中,就可以喝了。
7、小贴士:小苏打是弱碱性,胃酸过多的人可以偶尔喝,但是因为含有钠离子,所以不能喝多。加一点米醋,是让小苏打反应,放出CO2,增加一点风味,不过因为量不多,气泡很少的。醋可以用白醋,米醋,最好是果醋,不能用陈醋和香醋,这种味重的,不好闻,也不好喝。醋的量也不能太多,不然醋味太重。加蜂蜜或糖是增加甜味的,因为小苏打是微涩的味道。凉白开提前冰箱冷藏过,饮料弄好后直接就可以喝,凉凉的,带着柠檬香,淡淡的甜。
1、让你的耳朵散发魅力。
2、点缀生活之美。
3、让你爱不释手。
4、女人天生爱美丽。
5、因为有你,世界多了一份美丽。
6、尊贵典雅,时尚雅致。
7、女人气质所在。
8、你怎能抗拒如此完美的礼物?
9、经典珍品,魅力永恒。
10、饰伴今生,享永恒之灵。
1、鸡蛋打散,放入1克盐提味儿,少许白醋去腥。锅中多放点油,待油加热至冒烟后,放入鸡蛋炒至定型。
2、鸡蛋取出,西红柿取1/4切丁,剩下的切块。先将锅中剩余的油加热,放入西红柿丁翻炒,炒的时候用刀背按一下,熬至出蓉。
3、再放入剩下的西红柿块,简单翻炒一下,倒入少许清水。炖煮西红柿,放入2克盐,2克糖。
4、炖煮一会儿后,放入鸡蛋翻炒,稍微炖煮一会儿后就可以出锅了。出锅前撒上一把葱花提味即可。