怎样做肉卷皮的面皮
更新时间:2025-03-20 18:29:28

(一)怎样做肉卷皮的面皮

1、首先先把200克面粉和125克热水混合在一起。

2、然后用手揉成一个光滑面团,醒发30分钟。

3、再取适量的面团,用擀面杖擀成圆形,尽量要薄。

4、热锅,用小火把饼皮烤熟,平底锅无需加油,直接把饼皮放下去。

5、小火把饼皮煎至两面有点微黄即可。

6、然后在饼皮上涂上适量的甜面酱。

7、在饼上放备好的青瓜、生菜、鸡肉,再挤上适量的沙拉酱。

8、嫌味太淡的话,可以再刷一点甜面酱提味。

(二)基围虾怎样做

1、用料:基围虾500克,姜6片黄酒,黄酒1小勺,蒜3瓣,香油适量,海鲜酱油适量。

2、虾先用淡盐水浸泡十分钟,在用凉水冲洗干净。

3、用剪刀剪去长须,再把姜切成片,锅中加少许油烧热,放入姜片炸一下。

4、倒入一碗水烧开,并加1小勺黄酒。

5、倒入虾煮熟关火,将虾捞出待凉。

6、这个时间将蒜剁碎,加适量的海鲜酱油和香油调成酱汁。

7、把凉了的虾漂亮的摆在盘中,蘸着酱汁吃美味极了。

(三)萝卜干怎样做颜色好看

1、材料:青萝卜100克、食盐5千克、五香面500克。

2、将青萝卜洗净去掉须根,枞切成粗条,然后放入缸内,放一层青萝卜撒一层盐。

3、隔一天后倒缸一次,并用手揉搓萝卜条,以排出 辛辣气味。

4、3天后取出晾晒,并时加翻动,晒至三成干时收起,放入缸内。

5、将五香面拌入萝卜条内,然后将萝卜条按实,上面压上重石。

6、以后每天取下重石,将萝卜条继续按实,7天后即成。

7、这样做出来的萝卜干色泽好看,醇香可口,略带甜味,质脆且韧。

(四)怎样做旋转吸管

1、首先准备一瓶装满水的瓶子和一根吸管。

2、再把吸管放在头发上或者毛衣上进行多次反复摩擦起静电。一定要干燥,如果空气中的水分较多的话静电就会通过空气被消除。

3、最后把吸管放到瓶盖上将手指放在吸管的上面,吸管就会跟着手指一起旋转起来了。

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