1、材料：黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁。
2、做法：黑米和黑豆分别用洗干净，用清水浸泡一晚上。黑芝麻洗干净，将黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入锅里了，加入5倍的水，用大火烧开，然后改为小火焖1小时。等到黑豆变软熟，黑米变烂熟，粥变浓稠后即可关火，加入红糖或者白糖调味即可。
3、功效：这些配料组合在一起，可以滋补肝肾，健脾开胃，润肠通便。含有丰富的微量元素和维生素。更是难得的补肾佳品。
1、鲜虾半斤、鸡蛋1只、核桃油/玉米油/豆油2两、淀粉100克、麦芯粉50克、温水28克、热水125克、虾油35克。
2、鲜虾洗干净，去除黑色虾线。
3、虾头留着备用。
4、放核桃油、玉米油也行，豆油也行。
5、小火放虾头榨至变色，虾头变酥，捞出过滤，虾油备用。
6、虾肉放入料理机放鸡蛋，放温水打成虾泥。
7、麦芯粉跟淀粉混合，倒入35克虾油，125克热水一定要热水再倒入虾泥，一起搅拌至无颗粒成泥状。
8、平底锅蛋糕机都行小火开始烙饼至金黄色即可。
1、猪肉300g、墨鱼5片、茶树菇50g、鸡蛋2个、党参1根、红枣6颗、枸杞适量、盐适量、姜少量、生抽适量、料酒少量、胡椒粉少量、糖少量、油少量
2、猪肉洗净，切大块。
3、放入搅拌机搅拌成肉泥。
4、倒出肉泥，加入姜、盐、糖、油、料酒、生抽、胡椒粉和一个蛋清，均匀搅拌调味，腌制10分钟。
5、党参洗净切段，墨鱼切丝洗净。
6、茶树菇泡水后洗净。
7、摔打肉泥，使其上劲，分成3部分，分别搓成肉饼。
8、茶树菇肉饼汤，肉饼放在最底，加入茶树菇、红枣，放入适量凉水。
9、鸡蛋肉饼汤，同样肉饼最底，敲入鸡蛋，注意鸡蛋沿着边缘滑下，保证蛋黄不散。
10、墨鱼肉饼汤，也是肉饼最底，加入墨鱼、党参、枸杞，适量凉水、紫砂内放入凉水适量就可以。选择快炖键～出锅就可以加盐调味啦。
1、主料：五花肉250克（去皮，可在买的时候用绞肉机绞碎，五花肉做的特别香嫩）。调料：淀粉（也可不放）、鸡蛋1-2个，酱油料酒少量、鸡精、生姜、小葱1-2根、糯米。
2、将糯米洗净，加水放置半小时左右沥干，放置一旁备用。
3、将剁碎的五花肉置于碗内，然后加鸡蛋、淀粉、酱油、料酒、生姜、葱白、盐调匀。
4、将调好料的五花肉捏成球状，放到备好的糯米中裹上一层米。
5、放锅里大火蒸2个小时左右就可以出锅了。
6、出锅前3分钟可以撒上些剁得很碎的胡萝卜，出锅撒些葱花就做好了。
