1、意大利护卫犬原产于加纳利群岛，由majorero和产自该群岛的西班牙牧牛犬前身，外来的猛犬杂交而得。这是一种有着DOGO类犬血统，中等大小，有着黄色虎斑，白色斑块精力充沛。有猛犬体形特征的猛犬。灵活，脾气大，淳朴，忠心。起源于西班牙。多用来护卫，牧牛。
2、它们外观冷静，专注凝视物体。特别具有护卫和调控驱赶牛群的功能。它们的脾气收放平衡有强大的自信。吠声严肃而深沉。它在家庭中表现得绅士而温柔，受主人影响很大，对陌生人警惕，外表自信、高贵、有少许冷漠，当它警觉的时候它的态度看起来很强硬，眼神很警惕。
1、辅料：红辣椒（25克）、芹菜（50克）、青椒（25克）、洋葱（50克）、樱桃番茄（40克）。
2、调料：白砂糖（2克）、白酒（2克）、植物油（15克）、番茄酱（20克）、胡椒粉（1克）、酱油（5克）、盐（3克）。
3、制作：
（1）番茄洗净切两半；
（2）芹菜、青椒、红辣椒分别洗净切条；
（3）洋葱洗净切丝备用；
（4）锅内放入水烧开，放入意大利面，煮熟；
（5）捞出沥干，用食用油拌匀备用；
（6）锅内倒油烧热，加洋葱炒出香味；
（7）再放入番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖、胡椒粉和牛肉汤、意大利面略炒入味；
（8）再加入小番茄、芹菜、青椒、红辣椒炒拌均匀，出锅装盘即可。
1、买来的新鲜的芹菜，用塑料带包起来储存。塑料带一定要是那种能把叶全部包起来的，这样芹菜放5-7天左右是没有问题的，再取出来吃的时候仍然是很新鲜的。
2、如果想储存的时间更久，那就在芹菜根部洒点水然后再放进塑料带里面。7-10天左右取出应该也是新鲜的。
